Monday, 26 November 2012

apam polkadot



cute tak??
                                                                       


ok untuk resepi pertama yg sy nk share kt sini ialah apam polkadot..tp sy terrajin buat versi ladybird,bees dan angry bird..jenuh jugak nk melukisnya almaklum la tangan keras..hehe..resepi ni sy amik dr satu blog tp tak ingat namanya..jom try buat..:)

bahan2:-

2 1/2cwn tepung gandum
1cwn gula kastor
3biji telur (sejuk dr peti ais)
3sk baking powder
150ml susu cair
1sk ovallate
pewarna pilihan
filling - blueberry,coklat,kaya (optional)

cara2:-

ayak tepung + baking powder
pukul telur + gula + ovallate hingga kembang
masukkan susu cair
masukkan tepung dan gaul sebati
bahagikan adunan dan letak pewarna yg dikehendaki
masukkan adunan yg dh diwarnakan kedlm piping bag
boleh la mulakan proses melukis ikut kreativiti masing2..nk senang buat dot dot je..
boleh letak filling kalau suka..
masa ni boleh la panaskn pengukus
sy gunakan paper cup yg diletakkan kedlm acuan kuih lompang utk proses mengukus
kukus lebih kurang 15-20min
seeloknya bungkus penutup pengukus dgn tuala bagi menyerap wap utk mengelakkan apam berlubang2 dan tak cantik.

ok dh siap..selamat mencuba..

LynnLinda

salam perkenalan




assalammualaikum

hohoho..dh berblog pulak dh..saja mengisi masa yg terluang ye tak? apa2 la kan..:P ..so sy kenalkan diri sy dlu la ye..nama sy azlinda..ada org panggil sy lynn dan ada yg panggil linda..tp to be honest sy sgt suka bila dipanggil lynn..huhu..jgn marah haa..:P..tp tak kesah la mana2 pun..umur 37thn..mama kpd 4org putera & seorang puteri..hobi suka memasak,holiday & ofcoz sbg perempuan yg paling suka skali mesti la shopping kan kan kan..hehe..fav colour pink (dh tua2 ni pn minat pink lg..sabo je la..),hitam & putih..dan sy ni tersangat la fanatik dgn bunga ros..<3 <3..tujuan utama buat blog?? ermmm..sekadar nk berkongsi rasa yg ada..(boleh ke..??)..dan oleh sebab sy ni minat sgt masak so nk share la resepi dr koleksi2 yg ada ni..harap2 sama2 dpt manfaatnya..jadi sila2 jenguk kt blog sy ni..time kasih..
ok la sy mengundur diri dlu..klau ada masa sy update lg..insyaAllah..


LynnLinda